2020-05-14 お庭でBBQ! ゴールデンウィークな日に ちょいと綺麗にしたお庭で BBQなるものをやってみる事にした。 炭が古いので、着火確認! お家BBQはウチワが要らない! コンプレッサーで お好みの風圧で一発着火! BBQとは言えホルモン焼き鳥! 串刺しが一番手間が掛かるが、 一番焼きやすい! 最初コンロは串焼きには向かないので、 チェンジ! 流石に炭火は火力が凄い! 遠赤外線&近赤外線で 一気にグリル。 して、旨い! しかし。 子供らもデカくなると 集まりも悪く、やり甲斐も無くす 今日この頃である。