Teme ONODERA

ヤフーブログから移行した超不定期更新気まぐれblog!

ケーキ作りにチョットハマる!

2021/6月〜8月の間

 

マイブームで

台湾カステラとシフォンケーキに

ハマってしまった!

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コーヒー味のシフォンケーキ!
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初挑戦にしては良い出来だ!
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が、この辺から上手くいかなくなる!
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抹茶の台湾カステラ! 微妙?
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コーヒー味の台湾カステラ!
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縮み方が半端無い!
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何故かペシャンコになる?
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迷走してしまっている!
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いい感じに焼けるが…
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潰れてしまう?
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味的には問題ない?
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台湾カステラとシフォンケーキを

行ったり来たり

似たようなレシピだから作りやすい。
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糖分などふってみた
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久々にいい感じ!
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半端無い膨らみ!
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逆さで冷やす
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シフォンケーキも良くできた!
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生チョコケーキみたいなヤツ!
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中々の出来!
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このシフォンケーキは凹んでた!
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マーブルシフォンケーキ模様がオシャレ!
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まぁまぁな台湾カステラ!
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売り物を知りたくて

インターパークにある

台湾カステラ屋に行って買ってみた!

縮み具合のバランスが良く綺麗に焼けている。

その為食感が均一で良い

味は私のと変わりない。

 

そんな感じでケーキ作りの

 

マイブームは過ぎ去って行ったのだった!